প্রোটিনের মৌলিক ইউনিট কোনটি?

অ্যামাইনো এসিড প্রোটিনের গঠনগত একক এবং এগুলো Peptide bond দিয়ে যুক্ত হয়ে প্রোটিন তৈরি করে। মানুষের প্রোটিন তৈরিতে ২০টি সাধারণ অ্যামাইনো এসিড অংশ নেয়; এর মধ্যে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ৯টি Essential amino acid।