প্রোটিনের মূল উপাদান কি?

Protein amino acid দিয়ে গঠিত এবং nitrogen তার একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ উপাদান। Carbon, hydrogen ও oxygen-ও থাকে, তবে nitrogen protein-কে carbohydrate ও fat থেকে আলাদা করতে গুরুত্বপূর্ণ।