অতিরিক্ত শর্করা মানবদেহে জমা থাকে কীভাবে?

অতিরিক্ত glucose-এর একটি অংশ যকৃৎ ও পেশিতে glycogen হিসেবে সঞ্চিত থাকে। প্রয়োজন হলে glycogen ভেঙে glucose সরবরাহ করা হয়। অতিরিক্ত শক্তির আরও বড় অংশ দীর্ঘমেয়াদে fat হিসেবেও জমা হতে পারে।